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一、培训政策

每加盟店4人名额,培训7天,超出人数或超出规定培训时间的,每人每天加收200元培训费。

        二、预约制度

加盟店业主必须提前3天通知运营管理中心,确定来培训人数及性别比例,由运营管理中心记录并做好安排。

        三、培训接待

专职服务:运营管理中心安排专职培训助理全程跟踪服务。

培训流程:接站-入住-报到-理论培训-实战训练

       四、管理要求

到培训基地实战训练与直营店店员同等管理要求

      五、培训办法

店长、厨师长的培训另附表,其它岗位由直营店店长安排。

      六、结业考核

A.提交结业论文,内容包括:

岗位职责及工作流程;

培训心得体会;

现在流程模式的优缺点;

今后作为管理人员将如何监督与管理本岗位工作;

本岗位工作的注意事项。

B.厨艺考核

培训结业聚餐,由指定客服店长安排聚餐,菜品由参训厨师主灶并以此为考核。

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